Väga lihtsalt valmiv ja maitsev pasta.
Vaja läheb:
- 400g pastat (penned,spagettid, farfalle või mingi teine sort)
- 1 suur pakk rõõska koort
- 1 pakk külmutatud hiidkrevette
- Basiilik
- 2 küüslaugu küünt
- 2-4 tl pestot
- Parmesan
Valmistamine:
Pasta panna keema. Kuumutada kastrulis õli, lisada hiidkrevetid ja pruunistada kuni on pealt kuldsed ja krõbedad. Lisada tükeldatud küüslauk, natuke aega kuumutada. Lisada koor, segada läbi ja siis lisada pesto. Hetk enne pastaga kokku segamist, lisada kastmele basiiliku lehed ja segada läbi. Serveerida koos värskete basiiliku lehtede ja parmesaniga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar